額敏(min)縣職業(ye)高級中學(xue)以漢、哈兩種語言授課，學(xue)校(xiao)占地(di)面積65畝；建(jian)有(you)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)樓、宿(su)舍樓、餐廳，設(she)(she)(she)有(you)圖書室、實驗(yan)室、音樂室、微(wei)機(ji)室、多媒體教(jiao)(jiao)室、種植實驗(yan)基地等教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)設(she)(she)(she)施(shi)。在政府的(de)支持下不斷(duan)加強職業(ye)高中基礎設(she)(she)(she)施(shi)建(jian)設(she)(she)(she)。完善(shan)(shan)學(xue)(xue)校(xiao)硬件(jian)設(she)(she)(she)施(shi)，改(gai)善(shan)(shan)辦學(xue)(xue)條(tiao)件(jian)。采(cai)取聯合(he)辦學(xue)(xue)、定(ding)單培訓、合(he)同就業(ye)模式，發展縣職業(ye)教(jiao)(jiao)育。先后(hou)與(yu)各大知(zhi)名院校(xiao)聯合(he)開設(she)(she)(she)機(ji)電一體化、化工(gong)技術、學(xue)(xue)前教(jiao)(jiao)育、酒店管理(li)等30多個(ge)專業(ye)，促進職(zhi)業(ye)教(jiao)育發展。
代(dai)理(li)商承建并由我司提(ti)供軟件(jian)系統的額敏縣職業高中(zhong)酒(jiu)店管(guan)理(li)虛實一體化實訓室順(shun)利完工，并得到驗收(shou)專家(jia)和學校用戶的一致好評。
酒(jiu)店管(guan)(guan)理(li)虛(xu)實一體(ti)(ti)化實訓室包括：酒(jiu)店管(guan)(guan)理(li)數字化運營虛(xu)擬(ni)沙盤系(xi)統(tong)、客(ke)房設計(ji)與主(zhu)題夜床(chuang)虛(xu)擬(ni)仿(fang)真設計(ji)平臺、客(ke)房服(fu)務虛(xu)擬(ni)教學實訓系(xi)統(tong)、餐飲服(fu)務流程(cheng)演(yan)練(lian)虛(xu)擬(ni)教學系(xi)統(tong)、主(zhu)題宴會虛(xu)擬(ni)仿(fang)真設計(ji)平臺、虛(xu)擬(ni)調酒(jiu)教學實訓系(xi)統(tong)。
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酒店管理數字化(hua)運營虛擬沙盤系統：融合酒(jiu)店(dian)(dian)實踐、企業(ye)數據(ju)在(zai)內，運用最(zui)新數字技術開發的(de)酒(jiu)店(dian)(dian)市(shi)場營(ying)銷(xiao)(xiao)實戰(zhan)博弈系統，融合了大量真實的(de)酒(jiu)店(dian)(dian)市(shi)場銷(xiao)(xiao)售部(bu)運營(ying)管理方(fang)法和行業(ye)經(jing)營(ying)數據(ju)。通(tong)過(guo)小組對(dui)抗的(de)方(fang)式，每(mei)個小組獨立運營(ying)一家酒(jiu)店(dian)(dian)，通(tong)過(guo)市(shi)場營(ying)銷(xiao)(xiao)、內部(bu)管理等決策手段展(zhan)開經(jing)營(ying)博弈，各酒(jiu)店(dian)(dian)在(zai)經(jing)營(ying)業(ye)績方(fang)面(mian)展(zhan)開競(jing)爭。
客(ke)房設(she)計與主(zhu)題夜床虛擬仿真(zhen)設(she)計平臺(tai)：系統包(bao)括特(te)色客房(fang)設(she)計和(he)(he)主(zhu)題夜床(chuang)設(she)計兩大模塊。主(zhu)要服務于(yu)客房(fang)管理和(he)(he)運營相關的(de)教學內容，通過虛擬仿真技術實(shi)現特(te)色客房(fang)設(she)計功能，以三(san)維(wei)交互操作的(de)方式(shi)，對客房(fang)環境進(jin)行(xing)規劃和(he)(he)陳(chen)設(she)。
客房(fang)服務虛擬(ni)教學實訓(xun)系統：系統(tong)以(yi)五星級酒店(dian)客(ke)房(fang)部為(wei)原型，全部實地取(qu)材，對(dui)不同(tong)房(fang)型以(yi)及房(fang)間內的陳(chen)設如家具、電器、洗浴用具等物品全部精細建模，真實呈(cheng)現星級酒店(dian)客(ke)房(fang)部的全部環境。系統(tong)同(tong)時設置多種角色(se)，在三維場景(jing)中可進行客(ke)房(fang)的基(ji)本知識、基(ji)本 技能(neng)、 系統(tong)按照基礎知識、客房清(qing)潔(jie)、VIP 服(fu)務(wu)、服(fu)務(wu)案例、知識(shi)題庫五(wu)大板塊建設，所有板塊內(nei)容均(jun)基(ji)于真實三維(wei)場(chang)景進行。
餐飲服務流程演(yan)練(lian)虛擬教學系統：按照星(xing)級酒店餐(can)飲(yin)服務(wu)(wu)的(de)崗位(wei)角(jiao)(jiao)色(se)(se)(se)設置，以(yi)娛樂化、游戲性的(de)方式(shi)，開展餐(can)飲(yin)服務(wu)(wu)知識的(de)學(xue)習和(he)體驗(yan)。玩家在進入系(xi)統后，可自主選(xuan)擇(ze)扮演(yan)角(jiao)(jiao)色(se)(se)(se)如預訂(ding)員(yuan)、迎(ying)賓員(yuan)、值(zhi)臺員(yuan)、傳菜員(yuan)、餐(can)廳領班等(deng)角(jiao)(jiao)色(se)(se)(se)，按照選(xuan)定的(de)角(jiao)(jiao)色(se)(se)(se)，進入該角(jiao)(jiao)色(se)(se)(se)在場(chang)景(jing)中所需(xu)要進行(xing)的(de)服務(wu)(wu)工作流程(cheng)，在服務(wu)(wu)過程(cheng)中，需(xu)要按照服務(wu)(wu)的(de)標準規程(cheng)進行(xing)相應重要知識點的(de)問答(da)和(he)選(xuan)擇(ze)，在體驗(yan)的(de)過程(cheng)中，完(wan)成知識的(de)學(xue)習，寓教于(yu)樂。
主題宴會(hui)虛擬仿(fang)真設計平臺：是一款(kuan)專門用(yong)于酒店餐廳環境設(she)(she)計(ji)、主題(ti)宴會策(ce)劃和(he)(he)設(she)(she)計(ji)的軟件，軟件集成和(he)(he)三(san)維顯(xian)(xian)示和(he)(he)平面(mian)(mian)顯(xian)(xian)示設(she)(she)計(ji)方(fang)(fang)式，簡單易操(cao)作，能夠讓學生快速搭(da)建(jian)和(he)(he)設(she)(she)計(ji)中西餐的宴會場景和(he)(he)主題(ti)臺(tai)面(mian)(mian)。本系統采用(yong)直觀可視化的操(cao)作方(fang)(fang)式，操(cao)作便捷(jie)不需(xu)要復雜的指令(ling)操(cao)作，通過鼠標拖拽即可完成場景的設(she)(she)計(ji)。
虛擬調酒教(jiao)學實訓(xun)系統是為酒(jiu)店管理學(xue)科(ke)專業理論知(zhi)(zhi)識(shi)和實訓課(ke)程(cheng)而開發的一套虛擬調酒(jiu)仿真(zhen)實訓平(ping)臺，真(zhen)實模擬了(le)(le)調制雞尾(wei)酒(jiu)的方法與流程(cheng)。通過展示多(duo)種雞尾(wei)酒(jiu)、原料酒(jiu)及調制過程(cheng)中使用的工具以(yi)及搭配雞尾(wei)酒(jiu)內容的知(zhi)(zhi)識(shi)講解(jie)和所用配料等多(duo)種模擬場(chang)景，讓(rang)學(xue)生(sheng)熟悉(xi)和掌握雞尾(wei)酒(jiu)調試的基本知(zhi)(zhi)識(shi)和調制流程(cheng)。同時結合(he)多(duo)媒體(ti)視(shi)頻的教學(xue)手段(duan)，增強了(le)(le)課(ke)程(cheng)內容的豐富性和互(hu)動(dong)性。
系統場景以酒吧(ba)的(de)(de)內部主體為環(huan)境模(mo)擬，再現(xian)了酒品陳列柜、吧(ba)臺等酒吧(ba)場景元素。以虛擬仿真和(he)交互的(de)(de)方式，將二十種雞尾酒的(de)(de)調(diao)制過程模(mo)擬再現(xian)。學(xue)生需(xu)選擇雞尾酒正確(que)的(de)(de)調(diao)制方法、所需(xu)配料和(he)計量、調(diao)制過程中使用到(dao)的(de)(de)工具及雞尾酒使用的(de)(de)裝(zhuang)飾物。
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目前，此項目工程已順(shun)利完成驗(yan)收(shou)工作，并獲得多位驗(yan)收(shou)專(zhuan)家(jia)和(he)學院用戶的一致好評。酒店管理虛實一(yi)體(ti)(ti)化實訓室(shi)對酒店管(guan)理專業(ye)教學所需的各知識點(dian)進行仿真在線(xian)學習(xi)，既解(jie)決(jue)了(le)老師日(ri)常教學(xue)、學(xue)生理論授(shou)課、實操授(shou)課、大賽(sai)模擬訓(xun)練(lian)和重復訓(xun)練(lian)中遇(yu)到的問題；又(you)解決了傳統教學(xue)損耗嚴(yan)重、成本過高、覆蓋面太(tai)窄、傳統教學(xue)經驗不足、參與(yu)感不強、時間教學(xue)無法覆(fu)蓋各學員的問題。提高學生們日常的(de)練(lian)習效(xiao)率與比賽練(lian)習精準(zhun)度。整個學習過程更(geng)加生動有趣，深受師生的喜愛。
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